Вдогонку немного старая, но вряд ли утратившая актуальность статья про RedPanda https://habr.com/ru/articles/746138/ Основной вывод - в скрине. Сервис из-за своей архитектуры требует определенных тепличных условий для работы. В то время как та же Kafka неприхотлива весьма. Почему речь про Scylla - потому что RedPanda построена на той же сишной архитектуре Seastar