Доброго воскресного утра, друзья. Вчера в Ростове-на-дону читал лекцию о том как менеджеру делать дизайн круто. По доброй традиции добавил qr на мой уютный псевдо бизнесовый канал. Новым подписчикам, коих прибавилось два десятка (всем дратути) обещал рецепт шакшуки — выкладываю. 1. Накануне пить и/или тусить 🍾 2. Проснуться утром на воздухе 🏡 3. Запалить огонь 🔥 , достать чугун 4. Греем сильно, масла льем как надо, а нужно умеренно 5. Насыпаем лук 🧅, мешаем не расслабляемся 6. После лукозолочения добавляем перчик 🫑, лучше красный 🌶️, можно и лучше нужно острый вместе с болгарским 🇧🇬 7. Тушим, душим, опрокидываем томаты 🍅🍅🍅, которых сложно перебавить. Помним, что паста 🥫 кислит. 8. Чесночок 🧄 меленько… 9. Сол, перец ⚫️🔴 по вкусу, зира — must, куркума добавит 🎨 10. Тушим, душим 11. Организуем лунки 🪏, бьем яйца 🥚 12. Доводим медленно до жидкой готовности 🍳 Приятного!