У Яндекса формат обычно чуть отличается: у них будто больше R&D и инструментов вокруг разработки — сервисы, tooling, эксперименты, внутренние фреймворки. Меньше официальности, больше живых обсуждений. (Лично мое мнение, сложившиеся после посещения парочки таких событий Яндекса и Сбера) У Сбера немного другой подход, у них открытые конференции больше про масштаб (стоит только глянуть на AIJ, которая в настоящее время проводится) и про реальные продукты, которые уже работают на миллионы людей. Мало про эксперименты, зато много про то, как строить надёжные системы для вашего продукта, тренды будущего, реальные кейсы использования. Лично мне больше нравится формат Сбера, да и по вайбу круто, но опять же, я посещала только парочку таких событий и это сугубо моя точка зрения. (тут, безусловно, зависит от ваших целей.) Поправьте меня, если ошибаюсь в чем-либо